· Felipe Vengoechea · hongos-medicinales
Maitake: GuĂa CientĂfica Completa del Hongo BailarĂn
Maitake (Grifola frondosa): El hongo bailarĂn. Análisis profundo de sus fracciones inmunolĂłgicas (D y MD) y guĂa para cocinarlo como un chef profesional.