12 ago 2026 · Setas de Siecha · noticias-fungi Rastrojo de maíz para cultivar champiñón: una alternativa prometedora, no una receta automática Un estudio comparó sustratos de rastrojo de maíz y paja de trigo para cultivar Agaricus bisporus. Los resultados sugieren una vía para aprovechar residuos agrícolas, pero no permiten copiar la fórmula sin validación local.
