Descripción
Esta bolsa contiene 70 gramos de hongo Shiitake – Lentinula Edodes deshidratado listo para ser usado en recetas
El hongos Shiitake es el segundo hongos más usado en el mundo, tiene un sabor atractivo e intenso, para algunos cercano al ajo, tiene muchas formas de ser preparado.
Los hongos es estado deshidratados pueden ser sumergidos en agua tibia por 4 horas y tendrán una textura similar a la de los hongos frescos.
Comer este hongo es igualmente muy bueno para la salud ya que en el proceso de cocción todas sus sustancias medicinales y micro nutrientes quedan disponibles.
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