Moda sostenible crecida con hongos
La industria de los hongos esta probando nuevas formas de revolucionar el mundo, sus usos parecen no tener fin, lo ultimo que ha salido es distintas prendas de vestir y todo tipo de reemplazos para las telas de polímeros, que no se degradan fácilmente.
Podrías usar ropa cultiva a partir de una mezcla de levaduras, hongos y una solución de té verde con azúcar? ¿Qué tal a partir de una combinación de materia vegetal y hongos microscópicos? Estos materiales extraños pueden sonar como algo traído del futuro’, muy bien podrían tener una influencia en cómo se fabrica la moda.
Produjo su propio vestido!

Smith produjo su vestido usando una combinación de mantillo árbol y el micelio – un tipo de hongo blanco natural. El micelio fue criado en una tina de residuos agrícolas que requieren muy poca energía añadido. Una vez que el vestido había sido gastado, que podría convertirse en abono en el jardín. Ella tomó la decisión de hacer crecer su propio vestido porque ella no quería que su boda sea dictada por la tradición y de tener que llevar algo que simplemente sentarse en su armario después del evento.
“El concepto detrás de un vestido de novia crecido era tomar un objeto de usar una sola vez y volver a pensar su construcción con el fin de tener una esperanza de vida material apropiado. El costo promedio de un vestido de novia en los EE.UU. es de aproximadamente $ 1,200 (792 £) y pueden contener casi 12 yardas (11m) de la tela “, explica Smith, añadiendo que hacer la circular cadena de moda no sólo nos acerca al medio ambiente, sino también refleja cómo innecesaria nuestros hábitos de consumo son: “El vestido de novia es un ejemplo perfecto de un modelo de una sola vez de usar la energía intensiva y totalmente no-sostenible, que es representativo de muchas de las decisiones que tomamos todos los días.”
El crecimiento de un micelio de prendas de vestir no es un concepto novedoso. La figura más notable en el campo de los biomateriales es Suzanne Lee, fundador de BioCouture , una consultoría de diseño que trabaja con marcas de aplicar una tecnología similar a la ropa de deportes y moda de lujo de los productos. Lee ha estado experimentando con la idea de la fermentación de la ropa durante más de una década y ha crecido un tipo de cuero vegetal de té verde, azúcar, bacterias y levadura.
En 2004, un equipo de la Universidad de Australia Occidental mostró una chaqueta de tejido vivo – ratón y células humanas para ser específico. Y, hace un par de años, Bioalloy, una investigación basada en los laboratorios de la misma universidad, produjo una prenda de vestir del alcohol utilizando celulosa fibrosa creado por introducir bacterias en el vino tinto.
Los científicos y los diseñadores buscan cada vez más formas de difuminar los límites entre la biología y la moda. La tecnología es claramente allí, pero ¿qué pasa con la demanda? Hay un reconocimiento de que es poco probable que reemplace algodón y cuero biomateriales, y que la moda rápida mantendrá depender de polímeros a base de aceite como el poliéster.
Lee ha argumentado anteriormente que biomateriales tales como celulosa microbiana serían simplemente “una adición inteligente y sostenible de nuestros recursos naturales cada vez más preciosos”. Ellos tienen ventajas ambientales, sobre todo en términos de agua. Por ejemplo, el equipo detrás de chaqueta de motociclista de Scoby Tec elaborada a partir de Kombucha (una bebida fermentada a base de té, azúcar, bacterias y levaduras) afirma que sólo se requieren 60 litros de agua por metro cuadrado de su piel. En comparación, se necesitan 20.000 litros para producir una sola camiseta y unos vaqueros , según WWF.
A pesar de las claras ventajas, hay retos que deben abordar antes de la ropa de bacterias cultivadas pueden alcanzar los bastidores. En primer lugar, hay un problema de escalabilidad. Los procesos actuales utilizados son arduo y que consume tiempo. Tomó Smith alrededor de una semana para crecer su vestido. Y, si ha seguido la receta de bricolaje de Lee , se necesitarían dos a cuatro semanas para hacer crecer su material. La pregunta para la industria de la moda, por tanto, es la forma en que puede ofrecer este tipo de prendas a escala comercial y sin tomar atajos para ahorrar dinero. Un posible escenario de relieve por Lee es uno donde cubas industriales de azúcar a partir de corrientes de residuos de alimentos proporcionan el caldo de cultivo para las bacterias.
En segundo lugar, existen dudas acerca de si la gente se pondría feliz algo que se ha formado a partir de residuos. Un sondeo de opinión realizado sugiere que algunos se sienten incómodos con la idea. Uno de los encuestados dijo que sería como poner la ropa sucia de nuevo después de un baño. Otros dijeron que la idea de que hizo su piel de gallina. Otro dijo que ya usar seda (en sus propias palabras: “proteína de una de un gusano ***”), por lo que no debería tener ningún reparo en tirar de la ropa de bacterias que crecen fuera de los bastidores.
Teniendo en cuenta los beneficios ambientales de la tecnología, incluyendo el hecho de que los materiales se pueden biodegradan después de su uso, se aplica a la fabricación de artículos de alta calidad supuestamente innecesarios ser contraproducente si podría ser ampliado y la gente pudo superar su aversión? Smith no sugiere, porque la gente siempre va a comprar y tirar la ropa independientemente. El crecimiento de ellos es simplemente una alternativa ecológica.
“Es esencial que los consumidores sean más conscientes de la esperanza de vida continuada de sus cosas una vez que han sido desechados,” dice ella. “Cualquier objeto hecho a partir de materiales que sobrevivan a su uso previsto es una parte de nuestro problema de desechos a nivel mundial.”
Un nuevo tejido orgánico ha sido desarrollado que se cultiva a partir de esporas de hongos y fibras vegetales. El material se llama MYX, a partir del micelio: la parte vegetal de un hongo. MYX se cultiva durante un periodo de 3-4 semanas, usando el hongo ostra, un hongo comestible común.
Danesa diseñador de productos Jonas Edvard desarrolló el material, centrándose en el uso de los residuos domésticos y el micelio de ostras como recurso para la producción local de alimentos. El hongo ostra es capaz de descomponer la materia vegetal muerta, desmontando celulosa y lignina con enzimas.
En sentido estricto, el material es un producto de desecho de la producción comercial de hongos, por lo que es de bajo costo y ambientalmente amigable. Después de recoger las setas el material restante puede ser conformado y secado, lo que lo hace ligero y flexible con una superficie aislante caliente y suave.
El material es técnicamente un compuesto. Se cultiva en una matriz de hebras de fibra vegetal. Al experimentar con diferentes sustratos, el diseñador se instaló en una estera de fibra que consta de cáñamo fibras de lino y con el fin de estandarizar el material para su reutilización. Las fibras en la industria textil MYX son las sobras de la producción de prendas de vestir y cuerda. Normalmente, estas fibras sobrantes se convierten en abono o añadirse a los materiales de construcción.La cuestión se llama “residuo” cuando el material ha perdido su función original.
En este caso, las fibras se entrelazan con las esporas de hongos, la creación de una red fuerte, 3D de fibras – una estructura de matriz que proporciona al material sentir un textil y permite nuevas aplicaciones. El micelio crece las fibras entre sí, dando durabilidad, resistencia y flexibilidad para el material resultante. La quitina, un polímero de origen natural, es el ingrediente principal en las paredes celulares de hongos. También se encuentra en las conchas de los crustáceos y algunos insectos.
El proyecto se caracteriza por su idealismo.Mediante la combinación de productos funcionales con la producción de alimentos, MYX presenta una respuesta al problema de los residuos en el diseño de productos sostenibles. Fabricación siempre crea residuos, y Jonas Edvard afirma que es una de las responsabilidades de los diseñadores para mostrar cómo el cambio de los métodos de diseño pueden crear una nueva experiencia con el producto. Estamos muy de acuerdo.Comparar MYX a esto similar, el desarrollo material anterior .
Muskin: Un vegano “Cuero” hecho totalmente de las setas

Referencias
Rich McEachran Martes 17 febrero el año 2015 07.10 GMT pagina: web:https://www.theguardian.com/sustainable-business/sustainable-fashion-blog/2015/feb/17/grow-compost-wedding-dress-homegrown-fashion
NEW TEXTILE GROWS FROM MUSHROOMS, 13 November 2013 pagina web: http://materia.nl/article/new-textile-grows-from-mushrooms/
por Lea Stewart, Muskin: Un vegano “Cuero” hecho totalmente de las setas, pagina web: http://newsforamerica.org/muskin-a-vegan-leather-made-entirely-from-mushrooms/