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Felipe Vengoechea Espitia
En el area de inoculación o laboratorio, hay varias alternativas para desinfección, para suelos podemos usar desinfectantes comunes a base de hipoclorito, el amonio cuaternario es muy económico, efectivo y suave con la salud, también podemos usar peróxido de hidrógeno, para el trabajo directo, desinfección de mesa de trabajo, herramientas y manos lo recomendable es alcohol al 70% con amonio cuaternario, y para flamear con alcohol al 96%. el resto de areas es recomendable hacerles aseo luego de cada actividad con desinfectante común.
El cuarto de fructificación podemos lavarlo con agua, limpiar los hongos y pedazos de sustrato caídos, también podemos usar hidroxido de calcio ( en el piso suelen crecer algas lo que le da un olor salado, no es malo pero si muy resbaloso) por todo el piso y dejarla un par de días, también una ves por semana hacer una desinfecciones convencional.
La contaminación en los tubulares es normal y va a pasar, igual es micelio alimentándose de los metabolitos del hongo, es por eso que lo llamamos el cuarto sucio!