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¿Que son los hongos?

Introducción a los hongos: ¿Qué son y cómo se clasifican?” Los hongos, esos misteriosos organismos que a menudo encontramos en nuestros paseos por el bosque, en nuestros jardines e incluso en nuestros hogares, son una maravilla de la naturaleza que…

Cómo cocinar setas

¿Qué son las setas? Las setas son organismos fascinantes, con una biología y un papel ecológico únicos que las distingue de las plantas y los animales. Son una forma de hongo, pero su estructura y biología son sorprendentemente complejas. Las…