Introducción: ¿Qué son los hongos ostra? Los hongos ostra, también conocidos como Pleurotus ostreatus, son hongos comestibles que ofrecen una combinación única de sabor delicioso y beneficios para la salud. Estos hongos son ampliamente consumidos en todo el mundo debido…
Investigación de las Propiedades del Reishi Es importante estar bien informado, nosotros somos curiosos por naturaleza y si nos dicen que un producto es casi milagroso para la salud, y de paso es muy popular, investigamos un poco, no somos…
Este 16 de Diciembre, tuvimos la oportunidad de realizar un taller sobre el Reino Fungi y Cultivo de Hongos, para niños, en el jardín botánico. A las 9 am de la mañana estábamos listos, esperando a los chicos que quisieran…
¿Qué es el hongo Shiitake? El hongo Shiitake: un tesoro culinario y nutricional. Este hongo poco conocido pero increíblemente poderoso puede tener un gran impacto en tu salud. Desde aumentar la inmunidad hasta promover la pérdida de peso y la…
Los hongos Chanterelle son fascinantes organismos que se encuentran en diversos hábitats de todo el mundo. Conocidos por su delicioso sabor y su distintiva apariencia, los Chanterelle despiertan interés tanto en los aficionados a la micología como en los amantes…
En el mes de marzo, tuvimos la oportunidad de llevar a cabo un taller de cultivo para niños teórico-práctico sobre hongos con los alumnos de tercero y cuarto grado de primaria del Calasanz. Durante el taller, pudimos explorar la importancia…
Descubriendo Nuevas Posibilidades con los Hongos La moda sostenible está experimentando un crecimiento sin precedentes gracias a los hongos. Estos organismos versátiles están siendo utilizados para crear prendas de vestir y reemplazar los tejidos de polímeros que son difíciles de…
Definición de hongos Los hongos son organismos eucariotas que pertenecen al reino Fungi. Son heterótrofos, lo que significa que no pueden producir su propio alimento y dependen de la materia orgánica para su nutrición. Los hongos son vitales para la…
El micelio, una parte integral de los hongos, ha capturado la atención de los científicos y estudiosos debido a su importancia ecológica y potencial biotecnológico. Esta red de hifas, aunque a menudo ignorada, juega un papel esencial en el reciclaje…
Los champiñones son un tipo de hongo comestible ampliamente apreciado en la cocina y valorado por sus propiedades nutricionales. A lo largo de la historia, el cultivo de champiñones ha experimentado avances significativos, pasando de ser recolectados en estado silvestre…
