Tipos de hongos

El moho es un tipo de hongo, que se caracteriza por un micelio más desarrollado y sin cuerpos fructíferos grandes. Al igual que otros hongos, también tienen paredes celulares y sobreviven de forma parasitaria o saprofita. Algunos mohos convierten los alimentos en sustancias tóxicas y otros pueden producir toxinas en los alimentos,( micotoxinas) .  Desde …

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¿Que son las levaduras? La levadura son unos tipos de hongos microscópicos unicelulares, un diminuto microorganismo invisible que genera fermentación alcoholíca azúcares en alcohol y dióxido de carbono, está distribuido por toda la naturaleza, es un típico microorganismo heterótrofo partenógeno anaeróbico que sobrevive tanto en condiciones aeróbicas como anaeróbicas y es un fermentador natural. Generalmente, …

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Que son los endofitos? Los endófitos son bacterias u hongos que viven en los espacios intercelulares o dentro de las células de varios tejidos y órganos de plantas sanas en una etapa determinada o en todas las etapas de su ciclo de vida. Puede demostrarse que son endófitos por métodos histológicos o por aislamiento a …

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