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Guía definitiva. Olvida los "superalimentos". Entiende la bioquímica real de los beta-glucanos, por qué el micelio en grano es una estafa y cómo usar los 7 grandes (Reishi, Chaga, Cordyceps...).

El hongo del Himalaya que conquistó el atletismo olímpico. Descubre la ciencia de la cordicepina (aumento de ATP +28%), mejora de VO2 max (+11%), adaptación a altitud, libido (testosterona +17%), y por qué Cordyceps militaris cultivado supera al sinensis silvestre.